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FAQ

よくあるご質問

商品やご注文について、よくいただくご質問をまとめました。

明太子について

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開封前（冷凍保存）の賞味期限は商品のラベルに記載しております。
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開封前は冷凍（-18℃以下）で保存してください。開封後は冷蔵（10℃以下）で保存してください。
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冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。
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当社では、原料である「すけとうだらの卵」を塩漬けにしたものを「たらこ」
「たらこ」をさらに唐辛子を使用した味付け液で漬け込んだものを「辛子明太子」と総称しています。
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「すけとうだらの卵」の形を保持しているものを「一本物（いっぽんもの）」
製造工程で端が切れてしまったものを「切れ子（きれこ）」
形がくずれ中身の粒だけになり皮がついていないものを「ばらこ（バラコ）」と総称しています。
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「すけとうだらの卵」の親魚である「すけとうだら」の魚体の大きさが辛子明太子の大きさに影響しています。
魚体が大きいと卵も大きくなる傾向にあります。
A
味付けには同じ調味液を使用していますので、味そのものに違いはありません。
贈答用には形や色を揃えて見栄えの良い「一本物」を使用し、派生品として生じた「切れ子」などを家庭用として販売しています。
A
辛子明太子の一部が黒ずんでいることがありますが、これは親魚のすけとうだらを漁獲する際に網の中ですけとうだらが重なり合い、いわゆる「打ち身」をした状態になった場合に生じる現象です。
また緑色になっているものがありますが、これはすけとうだらの胆汁が付着したものです。
品質に問題はございませんので安心してお召し上がりいただけますが、気になる場合は除去してください。
A
すけとうだらの卵の羊膜です。その形状から毛髪と見間違いやすいので製造工程で手作業で除去しています。
食べても影響はございませんが、気になる場合は除去してください。
A
当社の辛子明太子の食塩相当量は100gあたり5.6gです（この値は、目安です。商品形態や辛子明太子のサイズによって異なります）。
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当社の辛子明太子のカロリーは100gあたり121kcalです（この値は、目安です。商品形態や辛子明太子のサイズによって異なります）。
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■辛子明太子100gあたり・・・エネルギー121kcal、たんぱく質21.0g、脂質3.3g、炭水化物3.0g、食塩相当量5.6g
（この値は、目安です。商品形態や辛子明太子のサイズによって異なります。）
A
辛子明太子のコレステロール値は100gあたり280mgとなっています（鶏卵（全卵・生）100gあたりのコレステロール値は370mgです）。
※参考文献：日本食品標準成分表2020年版(八訂)。
A
すけとうだらの内臓には他の魚同様にアニサキスがいる場合がございます。
当社では製造工程で手作業にてひとつひとつ除去していますが、もし発見された場合は除去してお召し上がりいただくか、当社までご連絡ください。
A
すけとうだらの内臓には他の魚同様にリステリア菌が存在する可能性がございます。
しかしながらその数は微量であり健康に影響を及ぼす程度のものではなく、また当社ではリステリア菌が繁殖しにくい配合設計および温度管理を行っておりますが、ご心配な方はお控えいただくか、一度かかりつけの産婦人科医へご相談ください。
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原材料は各商品ページ下部に掲載していますので、そちらをご覧ください。
原材料についてご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

ご注文について

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各商品ごとに100円につき1ポイントを付与しております。
 ※ご注文合計金額に対してではなく、「商品ごと」にポイント計算を行います。
【例】
 ・450円の商品 → 4ポイント
 ・660円の商品 → 6ポイント
上記2点をご購入の場合、合計 1,110円 → 10ポイント付与 となります。
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ご注文、発送後にマイページよりお客様ご自身でPDFにて発行が可能です。
マイページは画面右上にある人型アイコンもしくは≡の欄からお入りください。
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領収書はインボイス制度対応となっております。
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合算することはできません。
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「再発行」の表記での発行となります。お届けした領収書の記載に誤りがございましたら、弊社（0940-39-3943）までお問い合わせいただくか、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
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領収書に記載の日付は指定できません。
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領収書に記載の金額は指定できません。
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一部対応できない商品があります。（かにや青唐辛子昆布等）
のし対応可能なものについては、商品ページにのし対応のマークをつけています。
のしのページより表書きや名入れを選択してください
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商品はすべて冷凍の状態でお送りします。
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賞味期限は商品のラベルに記載しております。

配達送料について

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誠に申し訳ございません。配達状況を確認させていただきますので、お手数ですがお電話又はお問い合わせフォームにてお問い合わせください。
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商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお断りさせていただいております。ご了承ください。品質管理には十分留意しておりますが、万一容器の破損や汚損、もしくは品質に何らかの問題がありましたら、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
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申し訳ございません。海外への発送は承っておりません。
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送料全国一律 1,540円 でお届けします。（※1配送先につき）
・9,900円（税込）以上 で送料無料
・5,400円（税込）以上 で送料半額（770円）
※送料無料商品は上記以外でも送料無料でお届けします。
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注文ページからお届け日の指定ができます。
ご注文時に配送希望日のご指定がない場合は、3営業日以内に最短で発送いたします。

お支払いについて

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